Плодово-ягодные и овощные культуры, как и все другие растения, могут нормально развиваться и приносить высокие урожаи только при наличии в почве всех необходимых им элементов питания, притом в определенном соотношении, меняющемся в различные фазы годичного цикла.
Торф. Содержит много азота, но мало фосфора и калия. Применяют его вместе с другими органическими удобрениями – навозом, домашним мусором – и используют для компостов.
Лучшим считается торф, который хорошо разложился (он должен пачкать руки).
Компосты. Компостировать – означает смешивать, поэтому компост представляет собой смешанные органические удобрения. Для приготовления компостов используют различные органические остатки: листья, ботву, опилки, сорняки, мусор, кухонные отходы, золу.
Под компостную кучу выбирают площадку шириной 2,5–3 метра и такой же длины. Укладывают слой торфа, соломы, листья или сухую землю, затем на эту подстилку кладут органические остатки, которые при подсыхании поливают водой или навозной жижей. Нужно, чтобы куча всегда была влажной. После этого снова покрывают слоем торфа, перегноя, соломы, листьев, земли и сверху снова кладут остатки. Выше 1,5 метра кучу не поднимают. К осени обкладывают торфом или землей, чтобы задержать газы, образующиеся при разложении органических веществ. Перед заморозками закрывают землей, листьями, еловыми ветками, нагребают побольше снега.
Раз в 1,5 месяца компостную кучу перелопачивают. Вносят компост по 100-200 кг на 100 кв. метров площади каждой весной.
Весьма эффективный компост можно готовить из коры. Это удобрение повышает урожай картофеля, огурцов в открытом и закрытом грунтах.
Дерновая земля. Хорошее органическое удобрение, так как в верхнем слое почвы содержится много органических веществ. Необходима для составления специальных смесей при выращивании рассады, для парников.
Приготовить ее несложно. Для этого весной нарезают куски дерна с луга и складывают их в кучу (нижний слой вверх травой, верхний слой вниз травой и так далее). Поливают водой или навозной жижей. Остатки растений перепревают и остается мягкая, богатая перегноем дерновая земля.
Листовая земля. Готовят из опавших листьев. Нужна для составления питательных смесей при выращивании рассады.
С осени собирают опавшие листья и складывают их в кучу на зимовку. Весной кучу перекапывают, перемешивают, осенью процедуру повторяют. Со временем листья превращаются в рыхлую массу, напоминающую перегной.
Ил. Прекрасное удобрение. Достают со дна реки, озера, пруда, пересушивают (при этом снижается кислотность) и вносят в почву из расчета 3–4 кг на 1 кв. метр площади. Хорошо применять на легких почвах.
Зола. Ценнейшее минеральное удобрение. Используется для снижения кислотности почвы. Отпугивает врагов растений.
Вносят золу осенью (вместе с навозом) и весной до 7 кг на 10 кв. метров площади. Зола содержит калий, кальций, магний, железо, серу – всего более 30 элементов питания растений, кроме азота.
В.Васильев.
| 
